第四部分
from hand-picked to weft

hand picked/selected
手检
hardening  v. 淬水（火）
hardness test 硬度试验
harmful adj. 有害的；能造成损害的
Smoking can be harmful to your health. 吸烟对身体有害。
Health n. 健康
Health is more important to most people than money. 对大多数人来说健康比金钱更重要。
健康状况
to be in good health 健康
His health is not good. 他的身体不好。
祝健康的干杯；祝酒
drink a health to sb.  举杯祝某人健康
Here's to your health! 祝你健康
health certification mark 卫生标志
heat treatment n. 热处理
high/low temperature test 高/低温试验
hormones n. 荷尔蒙，激素
humidity n. 湿气；湿度
hydraulic test 水压试验
hydraulic adj. 水力的； 液力的
hydraulic power plant 水力发电厂
hygiene n. 卫生学；保健法;卫生
hygienic standard
卫生标准
imperfect seed 不完善粒
impurity 杂质，不纯
infectious disease n. 传染病
disease n. 病, 疾病;【植】病害
a family disease 遗传病
prevent and cure diseases 预防和治疗疾病
diseases of society 社会弊端
inferior adj. 下级的
an inferior court (of law) 初等法院
（常与to连用）次的，劣等的，较劣的
goods inferior to sample 质地不如样品的货物
No inferior products should be allowed to pass. 决不允许放过任何次品。
His work is inferior to mine. 他的工作不如我。
Inferior n. 等级较低者；职位较低者
Ingredient n.（烹调的）配料;成份
Inoculation n. 接木, 接种, 接插芽
inspection  n. 检查；审查; 视察；调查
He made an inspection of the school.他视察了这所学校。
Inspector 检验员
insufficient processing 加工不足
insufficient adj. 不充足的
The food and drinks were insufficient for the needs of twenty lads. 食物和饮料不够二十个小伙子吃。
laboratory 实验室
lawful/legal inspection 法定检验
lead release铅溶出量
leak n. 漏洞
There's a leak in the roof — the rain's coming in. 房顶有漏洞，雨往里进。

Leak vi., vt. 漏，渗漏
The roof leaks; it lets the rain comes in. 房顶漏了，雨漏进来了。
a leak detector
检漏器
a leak  in the boiler
锅炉的裂隙
liquid chromatography 液相色谱法
chromatography n. 色谱法
mechanical property 机械性能
melting point熔点
mercury汞，水银
mesh 筛目
method方法
micro-analysis微量分析
mixture混合物
moisture regain水分，湿度
moulded kernel发霉仁
nitrogen氮 '
normal condition正常状态
odor气味
off grade\等外品
on-the-spot(on-site)inspection现场检验
oxide氧化物
performance性能，施行
pH value PH值
Phosphorus磷
piece length 匹长
pollution disease 污染病
The men were clearing all the pollution off the shore.人们在清除海滩上的污染物。
aerial pollution空气污染
environment pollution环境污染
food pollution食物[食品]污染
preshipment inspection 装船前的检验
property n. 财产, 所有物, 所有权, 性质, 特性, (小)道具
This car is my property. 这车是我的财产。
common property公共财产
purity n. 纯净, 纯洁, 纯度
qualification合格,合格鉴定 n. 资格
a doctor's qualification当医生的资格
What qualifications have you got to have for this job? 申请这个工作你所具有的条件是什么？
quality 品质,质量
quality certification mark 质量标志
quality control质量控制
quality management 质量管理
quality system质量体系
quality management system质量管理体系
quarantine检疫
radioactive substance放射性物质
radioactive adj.放射性的；放射引起的
radioactive waste放射性废物
substance n.物质，物
Salt is a substance we use in cooking.盐是我们做菜时用的东西。
waste one's substance浪费钱财
random sampling method 随机取样法
sampling 取样v. 取样
random n.
at random 无目标地
random  adj. 任意的
a random guess 随意乱猜
reducing sugar还原糖
registration注册,登记
residue残留量
results of inspection检验结果
rinderpest牛瘟
rolling test 滚动试验
rotten腐败的
rust铁锈
safty and non-epidemic region安全非疫区
salmonella沙门氏菌
after Daniel Elmer  Salmon (1850-1914), American pathologist
源自丹尼尔·爱尔马 沙门(1850-1914年)，美国病理学家
Any of various rod-shaped bacteria of the genus  Salmonella, many of which are pathogenic, causing food poisoning, typhoid, and paratyphoid fever in human beings and other infectious diseases in domestic animals.
 沙门（氏） 沙门（氏）菌属中各种棒状细菌，许多能致病，导致人类食物中毒、伤寒和副伤寒，以及家畜的许多感染性疾病
sampling抽样,取样
sanitary卫生的,清洁的
severe acute respiratory symptoms严重急性呼吸道症状(非典型性肺炎)
severe adj.严厉的； 苛刻的；严格的
a severe master苛刻的主人
The severe teacher has gone abroad; You can breathe freely again.要求苛严的教师已经出国了,你可以完全放心了。
剧痛的；剧烈的；严重的；难熬的
a severe attack of toothache牙痛的剧烈发作
a severe competition艰苦的竞争
respiratory adj.呼吸的
symptom n.征兆，征候，表征
Fever is a symptom of many illnesses.发烧是许多疾病的症兆。
Shrinkage缩水率
slaughter house 屠宰场
slaughter n.屠杀，杀戮
solid matter固形物
sound kernel完整仁
kernel n.核；仁
stacking test 堆码试验
stain 污点,沾污
stain[steIn]vt., vi. 污染；沾污
The coffee stained his shirt brown. 咖啡把他的衬衫染上了棕色。
Stain n. 污染的地方；污点；污处
a coffee stain 咖啡渍（木材等的）着色剂，染料;耻辱；瑕疵
stipulation of contract合同规定
stipulation n. [不可数]规定 [可数]条款, 条件
substance物质
supervision and administration监督管理
supervision n. 监督; 管理
The house was built under the careful supervision of an architect.这房子是在一位建筑师的细心监督下建造的。
under the supervision of sb. 在某人监督[指导]下
surface defect 表面疵点
survey鉴定,检查
subvey of damage 残损鉴定
surveyor 鉴定人,检察员
swine fever 猪瘟
taste味道,尝味
tearing strength撕裂程度
test run 试车,试运转
thickness厚度
tightness inspection密固检验
unassorted统货
ungraded 不分级
unpack 开箱
veterinarian兽医
veternary inspection兽医检验
vibration inspection振动试验
virus s n.[微]病毒, 滤过性微生物, 毒害, 恶毒
visual inspection 外观检验
visual adj. 看到的
visual knowledge of a place对一个地方的实地观察
warp 经(纱)
warp vt., vi.使翘棱；使弯曲

warp n.\（织物的）经，经线;翘棱；弯曲
a warp in a board木板的翘棱
warranty period保质期
warranty n. (正当)理由, (合理)根据, 授权, 担保, 保证, 根据
water absorption吸水率
water proof不透水的,防水的
wearing test 耐磨试验
wearing adj.穿用的, 使疲惫的, 磨损的, 令人厌倦的
weft纬(纱)

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